Máquina de sorvete expresso: 5 ou 7 sabores, qual escolher?
Diferenças entre a máquina de sorvete expresso de 5 e de 7 sabores: cilindros, cardápio, energia, manutenção e qual combina com cada tipo de ponto.
A máquina de sorvete expresso da My Frost Sorveterias existe em duas versões: 5 sabores (3 cilindros e 2 misturadores) e 7 sabores (5 cilindros, 2 misturadores e módulo de açaí e Ninho). A escolha depende do tamanho do ponto, do cardápio e do fluxo esperado.
Comparação
| 5 sabores (Kit 01) | 7 sabores (Kit 02 e 03) | |
|---|---|---|
| Cilindros | 3 puros + 2 mistos | 5 puros + 2 mistos |
| Açaí e Ninho | Não | Sim, módulo integrado |
| Ponto indicado | Quiosque compacto, cardápio enxuto | Shopping, loja compacta, cardápio ampliado |
| Energia | 220V | 220V, refrigeração dupla |
| Garantia | 2 anos | 2 anos |
| Revisões preventivas | 2 por ano | 2 por ano |
Quando a de 5 sabores basta
Pontos de passagem com espaço a partir de 9 m², como corredores de farmácia e atacadista, vendem bem com baunilha, chocolate e os mistos. Menos sabores significa menos estoque e higienização mais rápida.
Quando a de 7 sabores compensa
Em shopping e loja compacta, o açaí e o Ninho aumentam o ticket e seguram as vendas no inverno. A refrigeração dupla permite que uma linha continue funcionando se a outra parar.
Instalação e manutenção
- Energia 220V com carga e disjuntor dimensionados; o checklist de instalação é enviado antes da entrega.
- Ponto de água e esgoto para a higienização diária.
- Garantia de 2 anos e 2 revisões preventivas por ano, feitas pela própria My Frost Sorveterias, que fabrica as máquinas em Nova Odessa (SP).
Perguntas frequentes
Posso começar com 5 e depois passar para 7?
Sim. O Kit 03 (5 + 7 sabores) é o caminho para quem quer ampliar a operação no mesmo ponto ou abrir uma segunda unidade.
Qual o consumo de energia?
[Confirmar com a fábrica: consumo médio em kWh por dia de cada modelo.]
Leia também: Como abrir uma sorveteria e a página de kits.
